Söögitegemise vaev

Tegin suppi, mis järjekordselt kohandatud Daki retseptist. Ei saanud päris selline, nagu lootsin: krevetid kadusid muu supisisu hulka ära (ja just krevetiisu tõttu tegin) ja terakene vürtsine.  Paha ka ei saanud, sest maitse oli päris hea ja kõht sai täis. Lisaks on järgmiseks kaheks päevaks söök olemas.

Ausalt öeldes on päris keeruline välja mõelda, mida süüa teha ja mis toidukraami osta. Võiks ju nädalamenüü kirja panna ning selle põhjal ostunimekirja koostada, aga kui ikka pole isu süüa pasta boloneeset, siis pole ka mõtet ju osta hakkliha külmikusse seisma. Kui on rohkem aega poes käia ja kokata, siis otsin meelepärase retsepti välja ning teen nimekirja. Mis ei tähenda, et ma poes ikkagi midagi juurde ei võtaks või ära ei jätaks… Vahel hakkab midagi uut ja isuäratavat silma. Ja kui on hirmkiire, söön lõunat väljas, õhtul pugin tassi tee kõrvale võileiba või midagi.

Üksinda elamise juures on nii pluss kui ka miinus see, et toidukraami pole palju vaja. Pluss on seetõttu, et pole vaja meeletus koguses kaupa tassida ega ka teiste soovidega arvestada. Miinuseks on dilemma: kas osta väikseid koguseid, mille tagajärjeks on rohkem pakendeid, või osta suuremaid koguseid, mis ei pruugi kõik toidulauale jõuda. Ei jaksa lihtsalt kõike ära tarvitada, üht-teist läheb ikka hukka. Pole mul keldrit ega sahvrit, kus tagavarasid hoida. On ainult üks väike külmkapp ning üks riiul. Ostangi seda, mille järgi isu ja pigem väikseid koguseid. Kui miski söögikõlbmatuks muutub, viskan selle ära, sest keha pole riknenud toidu prügikast. Nii et kahe otsaga probleem see toidu varumine ja tegemine. Põen selle dilemma pärast üksjagu. Ohjah.

Ise teen, ise kiidan

Kuna ma möödunud nädalal eriti palju kodus ei olnud, suutsin kiiresti ja korralikult paraja segaduse toas tekitada. Hakkasin seda jupphaaval likvideerima laupäeval. Siis sai puhtaks ja korda kööginurk. Pühapäeval sorteerisin ja koristasin riidekappi, sahtleid ja hoiukasti. Esmaspäeval said korda raamaturiiul, laud, arvutilaud, aknalaud. Täna pesin ära põranda, masinatäie pesu ja pärast enda pesemist saab vannituba ka korda.

Ühesõnaga – ma olen kohutavalt tubli! Koristan puhkuse ajal.

Kevadise suurpuhastuse peaproov sai tehtud. Kui oma ainsa akna ka ära pesen, ongi suurpuhastus tehtud.

Achjaa, külmkapi sisu hetkel on järgmine:
sügavkülmas kolm tillijääkuubikut,
poolik purk tomatipastat,
kuivatatud petersell,
pudel oliiviõli,
pool pudelit Vana Tallinna koorelikööri,
üks avamata ja üks poolik pudel roosat veini,
üks pudel vahuveini.

Suhteliselt sarnane seis on külmkapis olnud juba nädala jagu. Nii et täna peaks toidupoodi ka minema.

Õhtune usinus

Võttes eeskuju T. eilsest usinusest, hakkasin tuba koristama. Kapid, sahtlid, kastid ja muu.

Plaadid jagasin uutesse kategooriatesse:
DVD-d (filmid, muusika),
välismaa artistide muusika (ametlikud plaadid),
Eesti artistide muusika (ametlikud plaadid),
välismaa ja Eesti artistide muusika (kõrvetatud plaadid),
filmid (kõrvetatud plaadid),
õppe- ja muud materjalid,
kassetid (muusika, ametlikud ja ise lindistatud).

Ihuhoolduspotsikuid sorteerides sain teada, et mul on
1 kehajogurt (otsakorral)
1 kehavõi (uus)
1 kehaemulsioon (kasutan)
1 kehakoorija (kasutamata)
2 dušigeeli (üht kasutan)
3 näomaski (aeg-ajalt kasutan)
1 parafiinimask kätele ja jalgadele (aeg-ajalt kasutan)
3 šampooni (üht kasutan)
1 juuksekreem (kasutan)
1 näopesugeel (kasutan)
2 jalakreemi (kasutan)
1 jalakoorija (kasutan)
2 kätekreemi (kasutan)
1 näovesi ja 1 silmameigieemaldaja (kasutan)
2 näokreemi (kasutan)
1 tualettvesi (kasutan)
1 küünelakieemaldaja ja isegi 1 küünelakk (kasutan harva)
ja veel meigivahendid ja testrid ja vidinad.

Nii palju? Olen neid asju ise ostnud ja kingiks saanud, nii et vahepeal saab mõnda vahendit topelt. Aga ära kasutan nad kõik. Tükiks ajaks varu olemas :D

P.S. Pet Shop Boys on järgmised kaks tundi Absolute Radio otse-eetris, räägivad juttu ja mängivad muusikat. Wiii!!!

On puhkus ja homme pole vaja kella peale ärgata. Mõnus.

Roheliselt ja säästvalt

Seoses Rohelise toote kampaania algusega ja blogides leviva säästunippide kajastamisega otsustasin ka kirja panna oma harjumused ja nipid.

(Vahemärkus: olen üks Rohelise toote kampaania vabatahtlikest, nii et võite julgelt küsida, mis asjad on meie poodides ökod ja mahedad :)

Nippidega tekkis raskusi, sest ma ei oska midagi eriliseks säästunipiks lugeda. Ma elangi, olen alati elanud kokkuhoidlikult. Tõsi, ühikas elatud aja jooksul olen täheldanud suuremaid väljaminekuid näiteks meelelahutuse (salsa!) peale. Hetkel saan siiski kenasti elatud: jagub ühikatoa eest tasumiseks ning niisama elamiseks. Üldiselt ei larista suvaliselt paremale-vasakule.

Mõned säästlikud harjumused saab siiski välja tuua:

  • ostan seda, mida vaja;
  • püüan osta sobivaima hinna, kvaliteedi ja keskkonnasõbralikkuse suhtega asju (nii süüa kui ka muud kraami);
  • ostan nii palju süüa, kui tean, et ära tarvitan (kiiretel aegadel kipub üht-teist ikka seisma jääma ja riknema);
  • riideid ja jalanõusid ostan siis, kui olemasolevad on peaaegu ribadeks kantud (tjah, näiteks triibulistele põlvikutele ja voodipesule ei suuda alati vastu panna :);
  • raamatuid, plaate, riideid ja muud kraami eelistan osta allahindluste ajal ja/või kasutan kliendikaarte soodustuse saamiseks;
  • asju kasutan nii kaua kui võimalik (7 aasta jooksul on mul kasutusel alles kolmas mobiiltelefon, soetasin selle jõulude ajal säästuoperaatoriga liitudes, eelmine mobiil teenis mind 4 aastat);
  • hoian mõistlikkuse piires kokku elektrit, vett ja kütet. Prügi sorteerimine on loomulik majapidamistegevus.

Kusjuures, ma olen lapsest peale natuke “roheline” olnud. Nii et minu harjumused või nipid on minu jaoks juba loomulikud. Tunnen, et saaksin veel keskkonna- ja rahakotisõbralikumalt elada, aga narruseni pole ka mõtet end piirata. Tõsi, ma üritan seda siiski, sammhaaval (mitte narruseni, aga säätlikumalt). Ja – kontoris käib ka kogu elu säästmise ja keskkonnasõbralikkuse lainel.

Lisaks toon välja mõned lemmikud öko- ja mahetooted.

Lotus Luonnonystävän WC-paber – parim kvaliteedi, keskkonnasõbralikkuse ja hinna suhe. Pealegi, paber on ilusa mustriga (südamed). Armas reklaam oli ka kunagi telekanalites.

Almawin apelsiniõli – parim puhastus vahend igasuguste pindade puhastamiseks igasugustest plekkidest! Ja kui värskelt pärast põrandapesu tuba ja duširuum lõhnavad!
Kööginurga, kraanikausside ja torude puhastamiseks kasutan äädikat ja soodat, mitte tšillitbänge ja värke. Äädikaga puhastades saab ise TV-Shoppi kodus mängida :D

Sildesti kuivatatud aprikoosid, rosina-pähkli segu ja muud puuviljad – enam “tavalisi” ei ostagi. Hea niisama maiustada, kohupiima või jogurti sisse segada, rosinaid-pähkleid puistan glögisse.

Pajumäe jogurtid ja kohupiimad – kui turule satun, ostan alati midagi Pajumäe letist. Viimati võtsin segukohupiimakreemi (millel märki pole, aga mahedam ikka kui tavaline kohupiim ja maitsvam ka).

Gut & Gerne pudingupulbrid – šokolaadipuding on eriti maitsev! Olen näinud ainult Selverites.

Vändra leivad – must leib on lemmik neist.

Värsket kraami eelistan osta Eestimaist, isegi kui on kallim. Kui ongi valida, kas kohalik või kaugelt transporditud kaup, siis pigem kohalik. Eks maitse-eelistused ja hind ja muu määravad ka.

Aga mõnikord tekitab igasugune tarbimine sellist ahastust, et poodi üldse ei lähegi. Isegi mitte toidupoodi. Siis keeran külmkapis ja riiulis olevatest produktidest midagi kokku ja elan edasi :D

Küünlad!

Sel nädalal on küünlad oma vajalikkust ja praktilisust tõestanud mitmel korral:
meeleolu loomiseks,
paraja valgustuse saamiseks filmiõhtul,
duši all käimiseks (sest duširuumi lamp ei põle ja töömeest ei ole veel käinud).

Küünlavalgel pesus käia oli elamus omaette. Kuna kasutasin lõhnaküünlaid, siis andis see spaa-efekti: lõõgastav, romantiline ja aroomiteraapiline.

Nüüd on küünlad tiheda kasutamise tõttu otsakorral – kõik veinipudelid-küünlajalad seisavad tühjalt. Ostunimekirjas on küünlad hüüumärgiga.

Klirr!

Ilmselt võib juhtumi kanda pooleldi kanda õhtuse hooletuse ja pooleldi lihtsalt õnnetu juhuse arvele. Klaastass läks katki. Kukkus vannitoariiulilt maha. Klaasikilde oli kraanikausis, vannitoa põrandal, isegi nurga taga. Mis siis ikka. Ilus klirin oli vähemalt.

Pühkisin põrandalt killud kokku, lootes, et ühtegi imepisikest sinna vedelema ei jäänud. Muidu veristan jalatallad hommikul pesema minnes ära. Nagu printsess, kes tantsis habemenugadel. Kraanikausist korjasin killud kokku, paber näpu vahel. Kõik panin kenasti plastikkarpi, mis pärast salati sisaldamist oma uut ülesannet ootaski. Korralik katkiminek, korralik koristus. Oleks tolmuimeja, tõmbaks kogu vannitoa üle, igaks juhuks.

Killud toovad õnne. Jään siis korralikku õnne ootele.

Laisk

Täna tunnen end täieliku kodukanana ühikatibuna. Ei viitsi kuhugi minna ega midagi teha. Olen täitsa hea meelega üksinda oma toas ja ei tee midagi. Kui, siis panen küünlad põlema (kõik kuus), teen viimase glögi soojaks ja vaatan Supernaturali või mõnda filmi või/ja loen raamatut.

Olgugi, et üks tuttav pakkus võimalust midagi ette võtta õhtul. Aaaga vist ei viitsi kuhugi minna.
Ainult siis, kui lund hakkaks sadama, läheks Toomele jalutama.

Vot. Täitsa saan aru Birxist nüüd.

Kus sa siin seda vingumist näed? Ma olen täiesti :)

Kööginurga askeldus vol 2 – õhtune hommikusöök ehk segane omlett.

Pannile viska ports singi- ja paprikakuubikuid, lase neil seal praaduda.
Löö tassi kolm muna, klopi sassi (randmega! nagu filmis “Kramer versus Kramer” isa poega õpetas), lisa törts kohvikoort ja mingit maitseainet. Kalla õigel ajal segu pannile.
Kui asi on veidi tahkemaks muutunud, sega kõik segamini! Mhm, mitte ära pööra ümber, vaid keera risti-rästi ja pahupidi.
Kuni segane omlett panni peal päevitab, võta ananassikonserv, ava see vinge tapariistaga (mujal maailmas tuntakse ka konserviajava nime all) ning urgitse sealt kaks ananassirõngast. Lõike need meelepärase kuju ja suurusega tükkideks, hajuta omleti pinnale. Sega veel.
Kui asi valmis, söö. Kui julged.

Tegelikult sobiks magusa ananassi tasakaalustamiseks näiteks sinihallitusjuust, kuid ei olnud.

Nii, elad veel? Kui omlett sind ei murdnud, siis teadmine, et elu on julm ja ebaõiglane ju ikka?

Elu on julm ja ebaõiglane, sest ikka ja just PÖFFi ajal ei taibanud sa puhkust võtta. Filmide valik on tohutu ja sa ei oska mitte ühtegi neist välja valida. Kartus, et niimoodi mitte ühelegi seansile ei jõua, on olemas. Sest ei suuda valida. Ja pole aega, et päev otsa kinos käia. Kuigi vabalt võiks. Jah, järgmisel aastal tuleb puhkuseajad tARTuFFi ja PÖFFi ja muude põnevate ürituste järgi sättida.

Elu on julm ja ebaõiglane, kui sa tahad midagi, aga ei saa. Võib saada poolikult, see on kompromiss.

Ja kui teksades kitsavõitu on, sest kõht ei mahu ära, pole ka sugugi aus ja õiglane.

Kööginurga askeldus

Vahel turgatab pähe häid ideid, mida süüa teha. Eile tuli üks selline idee ja täna tegin ära. Niisiis…

Keetsin peotäie spagette. Pannil pruunistasin kergelt paraja koguse Nõo pitsakatet (seda lihakraami), maitsestasin lihamaitseainega. Lisasin lihakraamile spagetid, segasin, puistasin panniroa üle parmesani juustu ja vahemere ürtidega. Lisandiks segasin salati tomatist ja kodujuustust. Tass piimakohvi kõrvale ja …nämm!

Head isu mulle! :)

Kui muud ei ole, siis lund ikka on

Kaalun võimalust psühhopaadiks hakata, sest siis saaks ükskõik mida teha ja see oleks mu psühhopaatlusega põhjendatav.

Toiduvarude osas on kriitiline ikaldus. Eile sai pannkooke tehtud, sest ainult pannkoogijahu ja moosi oligi kapis. Isegi suhkrut tee või kohvi sisse ei ole panna. Aa, no kaerahelbeputru saab veel mõned päevad süüa. Siiski – ikaldus. Sest ma olen sel nädalal igal pool mujal süüa saanud (konverentsil, koolitusel jm). Täna tuleb mõne toidupoeni sumbata.

Hea seegi, et talvesaapad mõni päev tagasi ära tõin. Muidu laseks nagu siledate rehvidega lumerallil ringi. Talvejope ja mingid vanad suusapüksid peaks kah ära tooma. Siis saab hangedesse täie mõnuga müttama minna.

Kui eelnev tundub kurtmisena, siis see ei ole seda. Tunnistan ausalt, et minu jaoks saabus talv ootamatult. Ma ei ole valmistunud: toiduvarusid ei ole, talveriideid ei ole. Küünlad, tikud, tekid-padjad ja “Muumitroll” on. :)
Ilm on meeletult nauditav. Aknalaual kasvas lumi nii, mis mühises. Tubli 20 cm ja veidi pealgi. Maa ja ilm on valge ja helge ja vaikne. Nagu taevas, vaat’ et… Njaa, lõpueelsed meeleolud…

Fox jäi eile lumetormi tõttu Tartusse minu juurde. Polnud mõeldav sõita a la 15km/h Räpinast Pärnusse. Keerati Puhjas autol ots ümber ja tulid Tartusse tagasi. Jõime glögi ja sõime pannkooke ja pärast vestlust kobisime varakult unne.

… jalas punased saapad,
siis hangedes ringi ma käin.
©