Tuli isu kaerapätsikeste järele ja otsustasin, et teen ise. Väikse lisandiga – šokolaaditükkidega.
Ühe plaaditäie jaoks on vaja:
200 g kaerahelbeid
1 muna
100 g võid
35 g suhkrut
65 g tumedat šokolaadi (Bitter)
Kausis segada omavahel kaerahelbed, muna, sulatatud või, suhkru ja šokolaaditükid. Šokolaad peenesta noaga väiksemateks tükkideks. Lusika abil ja märgade kätega vormi segust paraja suurusega pätsikesed ja pane need küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Küpseta umbes 10 minutit.
Maruhead on!